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蒙阴蜜桃色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富。蒙阴蜜桃因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而得名。蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18％，多20％，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，以鲜食为主。 得天独厚的自然条件，为果树生长发育提供了良好的条件。蒙阴县属纯山区，平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时，日照百分率为52％；年总辐射量为115.8千卡/平方厘米。大于或等于5℃积温为4703.1℃，大于或等于10℃积温为4380.7℃，年平均温度12.8℃，年平均降水量为820mm，主要分布在5一9月份，8—9月份昼夜温差平均9.6℃，10月份昼夜温差平均11.1℃，无霜期200天。土壤主要以棕壤为主，土壤透气性好，对人体有益的微量元素含量高，土壤PH值在6.8—7.0之间。同时，由于蒙阴县所处的地理位置优越，春天升温快，桃成熟早，有利于提早供应南北方市场。
